• 22Jun

    Bon. Je suis bien embêtée quand même.
    La matinée de boulot vient de s’achever.
    Et pas de réponse décisive.
    Je ne sais toujours pas si je dois investir dans une marmite en cuivre pour faire ma gelée de groseilles ou bien si je dois continuer l’expérience culinaire dans ma cocotte en inox.
    Sachant que la marmite en cuivre, sous l’effet acide de la groseille, risque de faire bouffer de l’oxyde de cuivre à quelques personnes auxquelles, tout de même, je tiens pas mal, dont moi.
    Et que du côté de la cocotte en inox, j’ai pas envie de réitérer les séances de baignage javel /grattage / ponçage que je connus de façon *récurrente* et quotidienne y’a pas si longtemps, en raison d’une couche de huit millimètres de cramé de poire solidement ancrée au fond de la-dite cocotte. Nan, parce que bon, la cocotte, je m’en sers pas uniquement pour les confiottes en fait, je l’utilise aussi pour faire cuire mes patates à l’eau.
    Et Dieu sait, même s’il n’a pas le monopole, que c’est vraiment super important, dans une vie comme la mienne, de faire cuire ses patates à l’eau dans une cocotte en inox.

    J’ai beau y réfléchir, je ne sais vraiment pas de quoi sera fait mon avenir, ce soir, devant le rayon ustensiles ménagers du carouf.